Запеканка «Харя» из картофеля и капусты: старинный осенний рецепт

Запеканка «Харя» — это слоистое блюдо, в котором соединяются мягкий картофель и сочная капуста. Блюдо приправляют ароматными специями и запекают до золотистой корочки.

Рыба под маринадом: минтай с морковью, томатной пастой и луком на сковороде

Рыба под маринадом — очень популярное блюдо в зимние праздники. Сегодня расскажем, как быстро и просто приготовить минтай с морковью, томатной пастой и луком на сковороде.

Уральские ученые продлили срок хранения сыра до полутора месяцев. По вкусу он не хуже моцареллы

Уральские ученые готовят настоящую революцию в производстве сыра. Они изобрели уникальный способ продлить срок хранения продуктов с помощью натуральных добавок, передает корреспондент «МИР 24» Алексей Жидких.

Россия стала мировым лидером по росту потребления кофе

Россия активнее всех в мире нарастила потребление кофе — на 7,1% за год, до 5,1 млн мешков, или 306 тыс. тонн, сообщает РИА Новости со ссылкой на отчет Международной организации…

Диетолог рассказала, какие бургеры могут быть частью здорового рациона

Диетолог объяснила, что люди, которые следят за своим здоровьем, иногда также посещают заведения, где в основном предлагают фастфуд. Однако даже в таких местах можно выбрать наименее вредные блюда.

Назван овощ, который обязательно должен быть в весеннем рационе

Врач-нутрициолог Екатерина Стасюк назвала овощ, который обязательно должен быть в весеннем рационе каждого человека. В интервью изданию «Спорт-Экспресс» она заявила, что речь идёт о капусте брокколи.